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MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT TECHNIQUE ET DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE
(M.E.T.F.P) |
| REPUBLIQUE TOGOLAISE TRAVAIL-LIBERTE-PATRIE
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OFFICE DU BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR
(O.B.T.S) |
| ANNEE ACADEMIQUE 2008 – 2009
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| INSTITUT POLYTECHNIQUE DEFITECH
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- OANDO TOGO S.A. du 04 août au 04 octobre 2009
- MAGNIFICAT COIFFURE
du 10 octobre au 10 décembre 2009
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Des stages effectués à :
Pour l’obtention du BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR (BTS)
Option : ASSISTANT DE GESTION PME/PMI Présentée et soutenue par
Adzo AGOUVI
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- M. Moudassirou N’GWAMBABA
Responsable des Opérations à Oando
- Mme Béatrice Ablavi FOLLY Responsable de MAGNIFICAT COIFFURE
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M. Solenko GNENDA
Professeur d’I.C.O à l’Institut Polytechnique DEFITECH
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DIRECTEUR DE NOTE DE SYNTHESE MAITRES DE STAGE
DEDICACE
Je dédie cette note de synthèse à
Mon Père et ma mère pour leur affection et leurs sacrifices,
Mes sœurs et frères pour leur soutien moral.
Remerciements
Ce travail ne saurait aboutir sans la contribution de plusieurs personnes que nous tenons à remercier sincèrement. Nos remerciements vont aux personnes ci-après désignées dans les institutions ci-dessous.
OANDO TOGO S.A. :
- M. Anthony NWACHUKWU, Directeur Général pour nous avoir donné l’occasion d’effectuer notre stage dans son entreprise,
- M. Moudassirou N’GWAMBABA, notre Maître de stage pour sa disponibilité et ses conseils,
- Tout le personnel pour leur soutien.
MAGNIFICAT COIFFURE :
- Mme Béatrice A. FOLLY, Responsable pour sa disponibilité et les moyens mis à notre disposition pour la réussite de nos actions,
- Toutes les apprenties pour leur accueil et leur convivialité.
INSTITUT POLYTECHNIQUE DEFITECH :
- M. Ali AMOUZOU, Directeur Général pour les moyens mis à notre disposition en vue d’une formation de qualité,
- Tout le corps professoral pour la qualité de l’enseignement reçu,
- M. Solenko GNENDA, pour sa disponibilité à nous encadrer dans la rédaction de notre note de synthèse.
PARENTS ET AMIS :
- M. et Mme Eric K. DENKEY pour tout leur amour, conseil et soutien multiformes,
- M. et Mme Pascal K. AGOUVI pour leur affection,
- Tous nos amis et camarades de promotion pour leur sens de solidarité et leur conseil.
MEMBRES DU JURY : Nous vous remercions pour votre disponibilité à nous aider à améliorer cette note de synthèse.
SOMMAIRE TITRES PAGES
INTRODUCTION …………………………………………………….. 1
PREMIERE PARTIE :
STAGE EFFECTUE A Oando TOGO S.A.
I – FICHE D’IDENTITE ….…………………………………………. 2
II – SYNTHESE DES ACTIVITES …………………………………. 3 III – BILAN DU STAGE ……………………………………………. 6
DEUXIEME PARTIE :
STAGE EFFECTUE A MAGNIFICAT COIFFURE
I – FICHE D’IDENTITE ……………………………………………. 8 II – SYNTHESE DES ACTIVITES ………………………………… 9
III – BILAN DU STAGE …………………………………………… 12
CONCLUSION .…………………………………………………….. 13
FICHES BILANS
ANNEXES
INTRODUCTION
Les PME/PMI jouent un rôle très important dans l’évolution de l’économie nationale et internationale. Leur émergence s’inscrit dans la dynamique naturelle de l’économie marquée par la croissance mais aussi par la récession qui engendre des déséquilibres économiques.
Les victimes de ce déséquilibre économique doivent se prendre en charge et l’exploitation des créneaux ou des niches laissées vacantes par les grandes entreprises constituent pour elles une opportunité.
Mais si la création d’une PME ou PMI est relativement difficile, sa survie l’est davantage. En effet, beaucoup de PME meurent très vite faute d’un certain nombre d’aléas socio-économiques, mais aussi et surtout faute de gestion efficace.
Le développement d’une PME/PMI nécessite donc des compétences qui permettent de minimiser les coûts et de maximiser le profit. C’est dans cette perspective que se situe la nécessité des cadres polyvalents en matière administrative, commerciale et comptable. Les assistants de gestion des PME/PMI répondent à cette attente. C’est pourquoi leur filière a été ouverte au Togo.
Pour acquérir ce profil, nous avons suivi une formation de deux ans dans la filière Assistant de Gestion PME/PMI à l’Institut Polytechnique DEFITECH et effectué, après notre admissibilité à la première partie de l’examen du BTS session de juin 2009, conformément au règlement dudit examen, deux stages en entreprise respectivement à Oando TOGO S.A. et à MAGNIFICAT COIFFURE.
Ces stages nous ont permis de nous imprégner des réalités du monde professionnel, de raffermir nos acquis académiques mais aussi de rédiger la présente note de synthèse. Celle-ci est structurée en deux parties dont la première sera consacrée au stage effectué à Oando TOGO S.A. et la deuxième sera consacrée à celui effectué à MAGNIFICAT COIFFURE. Nous abordons cette première partie en trois points à savoir la présentation de la société Oando TOGO S.A. à travers sa fiche d’identité ; la synthèse des activités et le bilan du stage.
I -- FICHE D’IDENTITE
II -- SYNTHESE DES ACTIVITES
Au cours de notre stage à Oando, nous avons effectué diverses tâches et réalisé quelques actions professionnelles appliquées.
A- Tâches effectuées
Les tâches que nous avons effectuées relèvent des domaines administratif, commercial et comptable.
1– Tâches administratives
Les tâches administratives qui nous ont été confiées sont :
- la gestion des appels téléphoniques,
- le traitement du courrier,
- le classement des dossiers et documents,
- le traitement de textes.
2– Tâches commerciales
Les principales tâches commerciales que nous avons effectuées sont :
- l’administration des ventes,
- la gestion des dossiers de création des stations service Oando.
3– Tâches comptables
Les tâches comptables ci-après nous ont été confiées pour exécution :
- l’établissement des factures pro forma,
- l’enregistrement des factures,
- l’enregistrement des ventes,
- l’établissement et la délivrance des reçus de règlement, - le versement de fonds à la banque,
- l’établissement des ordres de paiement,
- l’établissement d’inventaire de dépenses journalières.
Dans l’exécution de nos tâches, nous avons relevé certains dysfonctionnements auxquels nous avons proposé des solutions. Ces dysfonctionnements ainsi que les solutions que nous avons proposées sont abordées à présent sous la rubrique « Actions Professionnelles Appliquées. »
II – ACTIONS PROFESSIONNELLES APPLIQUEES
Les actions professionnelles que nous avons développées concernent les domaines administratif, commercial et comptable.
A – Actions administratives
Le service standard effectue des appels sur demande du personnel chaque jour. Cette ligne est constamment occupée. Ces numéros demandés par le personnel sont notés par la secrétaire sur des bouts de papier. Chaque fois que l’on demande de rappeler les mêmes numéros, nous les retrouvons difficilement ce qui entraîne des retards dans les tâches de communications téléphoniques. De plus, ces papiers encombrent notre bureau. Pour remédier à ce dysfonctionnement, nous avons crée un répertoire d’adresses téléphoniques présenté en annexe n°2. Cette action est résumée en fiche bilan n°1-1.
Quant aux appels reçus en l’absence des destinataires, ils sont transmis oralement, des fois tardivement ou même oublié, ce qui crée parfois des désagréments. Pour mettre fin à cela, nous avons proposé l’utilisation d’une fiche message dont le modèle se trouve en annexe n°3. Cette action est récapitulée en fiche bilan n°1-2.
B – Actions commerciales
L’établissement des bons de livraison s’effectue manuellement. La moindre erreur sur le bon entraîne l’annulation de ce dernier ce qui engendre un gaspillage de fournitures qui coûtent pourtant chères. Pour remédier à ce problème nous avons proposé au service commercial d’informatiser cette tâche et de procéder à un contrôle systématique de chaque enregistrement avant l’édition des bons de livraison. L’application à utiliser à cet effet est Excel. Cette action est résumée en fiche bilan n°1-3.
C – Actions comptables
Les factures pro forma sont établies au logiciel Word. Ces factures comportent une colonne pour les montants, lesquels sont déterminés mécaniquement à la calculatrice manuelle, travail lent, fastidieux et sujet à erreurs. Pour rendre plus rapide et efficace cette tâche, nous avons proposé de l’automatiser et de l’exécuter notamment en Excel. Cette action est résumée en fiche bilan n°1-4. Le model se trouve en annexe n°4.
III – BILAN DU STAGE
Ce bilan comprend deux parties à savoir : le diagnostic interne de la société (les forces et faiblesses) et l’auto-évaluation (difficultés rencontrées et avantages tirés).
A – Diagnostic interne
Nous développerons ici les forces et les faiblesses de la société.
1 – Forces
Oando rend un service plus rapide à ses clients en les livrant des produits dans des plus brefs délais sans aucune longue procédure comme les autres fournisseurs; tous les clients ont une possibilité d’accès à tout moment au personnel dans le cadre des passations de commande. En plus Oando effectue une bonne relation professionnelle avec ses clients.
Oando présente une structure simple et flexible qui lui permet d’être réactive à toute modification de l’environnement. Cette organisation entraine de faibles coûts de structure ce qui lui donne un avantage concurrentiel par rapport à Togo &Shell, Chevron, Cap et Total Togo.
Les niveaux hiérarchiques étant très réduits, le processus de décisions sont plus rapides pour régler les problèmes liés à l’activité. L’information circule également de manière plus efficace même si elle revêt un caractère informel. Les salariés sont souvent associés aux prises de décisions.
2 – Faiblesses
La société Oando dispose d’un seul fournisseur de produit blanc (OVLAS) ce qui l’expose à un risque économique très important. Par ailleurs elle rencontre des problèmes de financement liés à son développement. En effet les banques sont souvent réticentes à lui accorder des crédits.
La taille de Oando est aussi un handicap pour lui car, en effet elle est mono-produit (distribution de produits pétrolier), une chute de sa demande de marché entraine souvent une baisse de revenus qu’elle n’arrive pas à compasser par un autre produit.
Le temps passé à
la Direction de Oando TOGO S.A. nous a permis de nous évaluer. Cette évaluation se comporte sur les difficultés et les avantages tirés du stage.
B – Auto – évaluation
1 – Difficultés rencontrées
Au cours de notre stage effectué à
la Direction de Oando TOGO S.A., il nous a été difficile de nous familiariser avec l’environnement de l’entreprise et de nous adapter à l’organisation du travail.
2 – Avantages tirés
Nous avons eu l’occasion de nous familiariser avec la réalité de la vie professionnelle. Nous avons apprécié le dynamisme et la convivialité qui règne dans cette société.
Ce stage nous a également permis d’améliorer nos connaissances en informatique (Word, Excel, Access, Saari).
Après cette première partie, nous abordons à présent la deuxième partie de notre note de synthèse consacrée au stage effectué à MAGNIFICAT COIFFURE.
Cette deuxième partie comprend trois points à savoir la présentation de Magnificat Coiffure à travers sa fiche d’identité, la synthèse des activités et le bilan du stage.
I -- FICHE D’IDENTITE
II -- SYNTHESE DES ACTIVITES
Au cours de notre stage à MAGNIFICAT Coiffure, nous avons effectué diverses tâches qui nous ont donnés l’occasion de réaliser quelques actions professionnelles appliquées.
A – Tâches effectuées
Les tâches que nous avons réalisées relèvent des domaines administratif, commercial et comptable.
1– Tâches administratives
Les tâches administratives qui nous ont été confiées sont les suivantes : - la gestion du courrier,
- la gestion des dossiers de signature de contrat d’apprentissage des coiffeuses, - l’accueil des clientes,
- la gestion des plannings des apprenties, - l’organisation des défilés de mode.
2 – Tâches commerciales
Les tâches commerciales ci-après nous ont été confiées :
- l’exposition des produits sur les rayons,
- la visite à domicile des clientes importantes, - le suivi et la gestion des services à domicile,
- la négociation d’achat, - l’installation des catalogues,
- la présentation d’album photo aux clientes.
3 – Tâches comptables
Les tâches comptables que nous avons exécutées sont :
- l’encaissement des fonds de vente - l’inventaire journalier de la caisse,
- l’enregistrement des ventes journalières, - le suivi des stocks.
Dans l’exécution de nos tâches, nous avons relevé certaines insuffisances auxquelles nous avons proposé des solutions. Ces insuffisances ainsi que les suggestions ou les approches de solutions sont traitées sous la rubrique ‘‘ Actions Professionnelles Appliquées’’ que nous abordons à présent.
f
III – ACTIONS PROFFECTIONNELLES APPLIQUEES
Nos actions professionnelles appliquées concernent les domaines administratif, commercial et comptable.
A – Actions administratives
Magnificat Coiffure adresse des correspondances sur des papiers sans en-tête à ses partenaires. Ces correspondances sans en-tête créent des confusions chez les destinataires. Pour remédier à ce problème, nous avons conçu et proposé un papier à en-tête du salon de coiffure. Ce papier à en-tête se trouve en annexe n°6 et l’action est résumée en fiche bilan n°2-1.
B – Actions Commerciales
Nous avons remarqué que le salon n’effectue aucune action publicitaire pour se faire connaître du public ; ce qui justifie l’effectif trop réduit de la clientèle (en moyenne une vingtaine).
Pour permettre à l’entreprise d’augmenter sa part de marché, nous avons proposé une enseigne publicitaire bien visible et bien lumineuse. Sa présentation se trouve en annexe n°7 et l’action est résumée en fiche bilan n°2-2.
C – Actions comptables
La gestion des stocks dans ce salon de coiffure s’effectue à vue ce qui provoque dès fois des ruptures de stock des produits créant ainsi des désagréments. Pour résoudre ce problème, nous avons conçu une fiche de stock pour les produits qui se présente en annexe n°8. Cette action est récapitulée en fiche bilan n°2-3.
Par ailleurs, il n’existe aucune méthode d’enregistrement des flux financiers de façon à pouvoir faire l’état quotidien de la caisse. Ce qui complique les activités comptables. Pour corriger ce dysfonctionnement, nous avons proposé que chaque opération financière soit automatiquement enregistrée dans un cahier journal dont le tracé peut se présenter comme indiqué en annexe n°9. La récapitulation de cette action se trouve en fiche bilan n°2-4.
En outre, il n’y a aucun mécanisme de matérialisation des ventes de mèches et de produits, ce qui rend pénible la comptabilisation de ces ventes. Pour faciliter la comptabilisation des ventes, nous avons conçu et proposé une facture avec double à délivrer à chaque client. Le modèle de cette facture se trouve en annexe n°10. L’action est résumée en fiche bilan n°2-5.
Cette facture doit être cachetée avec un cachet ‘‘payé’’ dont le modèle est présenté en annexe n°11.
Par ailleurs le salon ne dispose pas de cachet pour authentifier ses actes écrits ce qui pourrait un jour entraîner des conséquences juridiques désagréables. Pour éviter un tel inconvénient éventuel, nous avons proposé un cachet (Tampon) qui se présente en annexe n°12. L’action est résumée en fiche bilan n°2-6.
III – BILAN DU STAGE
Ce bilan comporte deux parties : le diagnostic interne de l’entreprise et notre auto-évaluation.
A – Diagnostic interne
Nous développerons ici les forces et les faiblesses de la structure.
1 – Forces
La petite taille de Magnificat coiffure permet une relation privilégiée entre la responsable et les apprenties coiffeuses du salon. Celle-ci engendre une meilleure capacité d’adaptation au marché (la faiblesse des investissements lourds lui facilite un changement d’activité), une plus grande créativité.
Magnificat coiffure dispose des apprenties bien organisées et solidaires qui ont un esprit de créativité. En plus l’ambiance très sereine entre les apprenties favorise un travail en synergie.
La patronne est à la fois la dirigeante de l’entreprise ; de ce fait, elle s’implique fortement et totalement dans la gestion de celle-ci, ce qui fait d’elle une femme dynamique et chef d’orchestre.
2 – Faiblesses
Le grand problème de cette structure reste le problème d’insuffisance de fonds.
B – Auto-évaluation
Ici il est question des difficultés rencontrées au cours de notre stage effectué à Magnificat Coiffure et les avantages que nous y avons tirés.
1 – Difficultés rencontrées
Il nous a été difficile de nous familiariser avec le système de gestion de ce salon.
2 – Avantages tirés
Nous avons eu l’occasion de développer notre esprit de créativité et d’innovation et de pouvoir mettre en pratique tous nos connaissances théoriques acquises.
CONCLUSION
Les stages effectués respectivement à Oando et Magnificat coiffure nous ont édifiés dans la connaissance des réalités du milieu professionnel. Le monde professionnel est un univers très dynamique qui demande à ce qu’on se remette constamment au travail.
Nous avons eu l’opportunité de renforcer nos connaissances acquises au cours de la formation tout en cultivant le sens des relations humaines par le travail d’équipe bien exécuté. Durant ces deux stages, nous avons effectué une diversité de tâches d’ordre administrative, comptable et commercial. Nous avons eu l’occasion de développer, dans le cadre de ces tâches, quelques actions professionnelles appliquées.
Ainsi à la société Oando, un réaménagement des bureaux et un renforcement des systèmes de sécurité sont très importants. Quant à Magnificat Coiffure, elle doit augmenter le nombre des apprenties afin de promouvoir la satisfaction rapide de toutes les clientes c’est-à-dire éviter des files d’attente au salon les dimanches.
Nous espérons ainsi que nos actions professionnelles appliquées permettront à Oando TOGO S.A. et au salon de coiffure «Magnificat Coiffure » d’entreprendre des initiatives correctives pour améliorer la qualité des prestations en vue d’atteindre ainsi leurs objectifs.